מכללת ברק: לימודי תזונה טבעית | לימודי תקשור | מכללת ברק
אייקון צור קשר
לפרטים נוספים
ולהרשמה ללימודים
השאירו פרטיכם כאן ונשוב אליכם!

מכללת ברק: לימודי תזונה טבעית

בשנים האחרונות ניכרת מגמה של התרחבות המודעות בכל הנוגע לתזונה טבעית, מאוזנת ונכונה, המהווה את המפתח לאיכות החיים, בריאות תקינה ומניעת שורה ארוכה של תסמינים ותחלואות שונות. 

מנתונים שפרסם ארגון הבריאות העולמי עולים ממצאים חמורים המעידים על הזיקה הישירה שיש לתזונה לקויה אל העלייה החדה באחוזי ההשמנה ובשיעורי התחלואה והתמותה בארץ ובעולם, כשבראש רשימת גורמי התמותה מדורגות מחלת הסוכרת ומחלות לב וכלי דם. 

על רקע הממצאים הללו ולאור המודעות בנושא, גדל הביקוש להתמקצעות בתחום, כך שבמידה והנכם נמצאים על פרשת דרכים ומחפשים כיוון לחיים, כדאי שתבררו מידע בכל הקשור ללימודי תזונה תנאי קבלה, ותצטרפו למכללת ברק הנחשבת למכללה המובילה לרפואה משלימה בישראל!

התכנית ללימודי תזונה: תנאי קבלה


ממכללת ברק מציינים שמדובר בתחום מרתק ומאתגר, שניתן לבנות בו קריירה מצליחה המלווה בתחושה עצומה של סיפוק. בישראל קיימים כיום כמה מוסדות המציעים מסלולי לימוד להכשרת מטפלים מקצועיים, מתוך שאיפה למתן מענה לביקוש המתרחב של השוק. 

על פי רוב, ללימודי תזונה תנאי קבלה נוקשים וגבוהים יותר בהשוואה ללימודים במסלולים אחרים, אולם הם נתונים לשינויים בין מוסד למוסד בהתאם לאופיו של הקורס והיקף הלימודים. 

ישנם מוסדות שתנאי הקבלה ללימודי תזונה בהם כוללים מעבר בחינה פסיכומטרית בציון 600 או יותר ותעודת בגרות עם ממוצע ציונים מעל לרף מסוים. במוסדות אחרים עשויה להיות דרישה לשליטה באנגלית ברמה של 4 יחידות לימוד לכל הפחות ואו הישגים במקצועות ראליים.

נושאי הלימוד בתכנית


מכללת ברק מונה שלושה סניפים שכוללים את הסניף הראשי בירושלים, שלוחת אשקלון ושלוחת באר שבע. הלימודים מתבצעים בכיתות הקטנות אוירה אישית ומשפחתית תוך מתן יחס אישי לכל אחד ואחת.

לימודי תזונה מטעם המכללה מתקיימים במסגרת התכנית ללימודי נטורופתיה. מדובר במסלול תלת שנתי שמתאפיין ברמה אקדמית גבוהה ומועבר על ידי צוות של מרצים מהשורה הראשונה. בתכנית ללימודי תזונה תנאי קבלה הם 12 שנות לימוד עם תעודת בגרות מלאה. 

כמו כן, המועמדים נדרשים לעבור ראיונות קבלה, זאת על מנת להבטיח שהם עומדים בתנאי הסף. הלימודים כוללים מגוון רחב של קורסים במבחר נושאים שעיקרם תזונה, מדעים, צמחי מרפא, קורסי העשרה על פי בחירה וסטאז' מעמיק.
 

התרפיה בתזונה היא כלי בסיסי שנותן לגוף את הבסיס לכל התהליכים הביוכימיים המתחוללים בו. לכן התרפיה בתזונה מיועדת לכל האנשים בכל הגילאים ובכל המצבים בין אם הם בריאים ובין אם הם חולים. 
הטיפול לאנשים בריאים: 
1.    מניעה אקטיבית של מחלות מתוך שאיפה לתת לגוף חומרים ומרכיבים שיסייעו לעמידות הגוף. 
2.    רמות אנרגיה וערנות טובות יותר. 
3.     האטה בתהליכי הזדקנות, אנטי אייג'ינג – כלומר אפשר להאריך את תוחלת החיים ולעבור את הממוצע ב- 15-20 שנה יותר עם איכות חיים, בריאות וצלילות טובה יותר.

הטיפול לאנשים חולים: 


נותן לגוף את הכלים להתמודד טוב יותר ולהבריא מהר יותר, כשאדם חולה מקבל טיפול תרופתי התרפיה בתזונה תעזור למנוע תופעות לוואי. 

•    התכניות של תרפיה בתזונה באות לידי ביטוי ע"י התאמת התזונה ואורח החיים בהתאם לכל מקרה בהתאמה אישית למטופל. 
המטרה בריפוי בתזונה הינה לרכוש הרגלים נכונים ובריאים כשהמצב הטוב ביותר הוא שהאדם לא ירגיש את גופו (מבחינת כאבים) ויהיה עסוק בפעילות יצירתית. מצב כזה ייתכן רק כשיש הרמוניה. 
הריפוי בתזונה אינו נותן תכנית נגד אלא בעד. 


תזונה: 


מדובר באותם תהליכים הקשורים בלקיחה, ספיגה ושימוש של מרכיבי מזון. 
לקיחה  -  לעיסה נכונה, בליעה נכונה, בחירה נכונה.
ספיגה  -  ההבנה שלא כל מה שאנחנו אוכלים נספג בגוף, לנושא הספיגה צריכות להיות מס' פעילויות במע' העיכול כמו כמות מספקת של מיצי עיכול, פריסטלטיקה ועוד. 
שימוש  -  ההבנה כי כדי להגיע למצב אופטימאלי בשימוש יש צורך לעיתים בריכוז גבוה יותר (תוספי מזון)  

תחזוקת הגוף: 


1.    תהליך התחדשות תאים:  התאים הריריים בגוף מתחלפים כל 12 ימים, תאי עור מתים מתחדשים ומתחלפים כל 24 יום. 2.5 מיליון כדוריות דם אדומות מתחדשות בכל שנייה. 
         המשמעות היא שהגוף צריך כל הזמן חומרי גלם כדי שתהליכי ההתחדשות   
         יצאו לפועל. חומרי הגלם הם: חלבונים, פחמימות, שומנים בעיקר בלתי                                  
         רווים, ויטמינים ומינרלים. כדי שתהיה לגוף היכולת לסנטז. 
         תהליכי ההתחדשות אצל תינוקות ילדים ונוער הם בשיאם ויותר חזקים                                    
         מאשר באוכלוסיה הבוגרת. ראה פצע את תינוק ואצל מבוגר. 
         קצב ההתחדשות תלוי במצב הגופני וכמובן גם בגיל. מאוד חשוב כיצד 
         מתוחזק הגוף, גוף מתוחזק טוב ומקבל כמות מספקת של אבץ, ויטמין C, 
         ויטמין A ועוד. תהיה לו היכולת הטובה יותר לריפוי פצעים. 
2.    תהליך הפקת האנרגיה: 
זהו תהליך הנמשך כל עוד האדם בחיים. גם בשינה ממשיכה פעילות של תאים שצורכת אנרגיה גם גופנית וגם מנטאלית, בערנות עוד יותר. 

מה דרוש בשביל זה: 

אבות מזון, פחמימות מורכבות, מקור ראשוני להפקת האנרגיה בגוף, שומנים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים ותאית שחיונית מאוד כדי למנוע ספיגה מוגברת של סוכרים ושומנים. התאית היא סוג של פחמימה והיא נותנת גם תוכן למעי כדי שפעילותו תהיה תקינה וטובה יותר. נותנת נפח ליציאות ומזרזת מעבר לאורך המעי. 
התאית סופגת נוזלים לכן חייבים לשתות הרבה. 
נוזלים – חשוב לשתות הרבה מים כי הגוף ברובו מורכב מנוזלים. 
חמצן – יותר מידי חמצן = צרות, ופחות מידי חמצן = צרות. צריך הכול במינון הנכון. 

אהבה = הכוח המניע!!!

תזונה טבעית